Mô tả
Sữa đậu nành truyền thống là một loại sữa thực vật được làm từ đậu nành và có xuất xứ từ các nền văn hóa truyền thống phương Đông. Đây là một lựa chọn phổ biến cho người ăn chay, người không tiêu thụ sản phẩm từ động vật, và cả những người muốn thay thế sữa động vật trong chế độ ăn.
Sữa đậu nành truyền thống có hương vị nhẹ nhàng, ngọt tự nhiên và có mùi thơm đặc trưng từ đậu nành. Nó có thể được uống trực tiếp, sử dụng trong nấu ăn hoặc thêm vào các loại đồ uống như cà phê, trà, hay smoothie.
Lưu ý rằng một số người có thể có dị ứng hoặc không tiêu thụ tốt đậu nành. Trong trường hợp này, họ có thể chọn sữa hạt khác như sữa hạnh nhân, sữa hạt óc chó, sữa hạt mít, sữa hạt điều hoặc sữa hạt đậu xanh, sữa bắp,…để thay thế.
Quy trình làm sữa đậu nành truyền thống thường bao gồm các bước sau:
- Ngâm đậu nành: Đậu nành được ngâm trong nước qua đêm để mềm hơn và dễ dàng xử lý.
- Xay đậu nành: Đậu nành được xay nhuyễn cùng với một lượng nước. Quá trình này tạo ra một hỗn hợp đậu nành và nước.
- Lọc: Hỗn hợp đậu nành và nước sau đó được lọc để tách lấy nước sữa từ hỗn hợp này. Quá trình này có thể sử dụng vải lọc hoặc thiết bị lọc đặc biệt.
- Nấu sữa đậu nành: Nước sữa được đun sôi trong một nồi và thường được khuấy đều trong quá trình nấu để tránh sự cháy đáy.
- Đường và gia vị (tùy chọn): Tùy theo khẩu vị cá nhân, bạn có thể thêm đường, muối, hoặc các gia vị khác vào sữa đậu nành để làm tăng hương vị như: lá dứa.
Tại sữa hạt Bình Dương, chúng tôi cam kết:
100% sữa hạt nguyên chất.
Không pha bột, phụ gia, phẩm màu.
Không chất bảo quản, hương liệu
An toàn cho quý khách hàng sử dụng sản phẩm lâu dài. Hân hạnh được phục vụ!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.